近日,中國食品土畜進出口商會酒類進出口商分會公布2022年1-5月進口酒市場數(shù)據(jù)。

從今年國內(nèi)葡萄酒貿(mào)易額的增長數(shù)據(jù)來看,法國葡萄酒位居第一,而法國南部葡萄酒也在世界產(chǎn)區(qū)中名列前三。

在法國葡萄酒原材料與供應鏈呈現(xiàn)持續(xù)漲價的趨勢下,相比于法國波爾多與其他產(chǎn)區(qū),南法葡萄酒產(chǎn)品性價比跟待發(fā)掘的賣點依然很多,濃郁的果香和較高的酒精度,使得南法葡萄酒在中國消費者中接受度較高。

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酒先知就南法葡萄酒的市場表現(xiàn)力與市場發(fā)展?jié)摿Γ稍L了唯卡集團中國區(qū)負責人-姚總。

Q

法國唯卡集團今年在國內(nèi)葡萄酒市場推廣有哪些新的舉措?

姚總:

作為進入中國市場超過15年的一個企業(yè),唯卡經(jīng)歷了市場的高速發(fā)展、13年下滑、15年起電商蓬勃發(fā)展的各個時期,一直以來唯卡集團都以傳統(tǒng)推廣舉措為主:線下展會、品鑒會大師班等。這幾年疫情影響下,唯卡也在思考新舉措。首先,今年唯卡與酒先知簽訂了WSVIP線上服務協(xié)議,正式開啟唯卡的線上推廣,其次,唯卡從2018年起就在運營微信公眾號(VICA魯西榮),目前在積極籌備更多平臺(小紅書:法南小酒農(nóng))以及視頻號的開發(fā),為品牌的推廣開拓線上賽道。與線上新舉措并行的,是我們一直堅守的線下推廣,今年我們會在多個城市新增“歐洲歌海娜-魯西榮的無限可能”的專題品鑒會,希望繼續(xù)發(fā)揮唯卡在魯西榮產(chǎn)區(qū)龍頭企業(yè)的帶領(lǐng)作用。

Q

南法葡萄酒一直以來都是膾炙市場的熱門產(chǎn)品,今年唯卡集團有哪些優(yōu)質(zhì)單品?

姚總:

唯卡集團進入中國市場的時間不算太早,目前已合作過的中國進口商數(shù)量已有超百家。在這期間,唯卡集團感受到了這幾年中國市場的進步,酒行業(yè)以及消費者對南法葡萄酒的認可度在增加,對南方葡萄酒的印象不僅僅是局限在10年前的“低價”“量大”的刻板印象,而是有了“多樣化”“精品酒”“高性價比”等等的正面印象。因此集團自2年前就積極籌備了唯卡的現(xiàn)貨前置計劃,在深圳成立了全資子公司,現(xiàn)有部分產(chǎn)品直接庫存在深圳。這一部分的產(chǎn)品與出口的產(chǎn)品是分開的,主要引進的是集團的優(yōu)質(zhì)主打品牌產(chǎn)品,是已在法國市場和其他多國市場銷售的產(chǎn)品。例如在這里給大家介紹3個品牌,一個是往昔(法文含義:回憶往昔的味道),主打親民價格、柔順甜美卻不失復雜風味的入門產(chǎn)品,一個是卡尼古(卡尼古峰是加泰羅尼亞地區(qū)人民心中的圣峰),主打系列從低到高,覆蓋了魯西榮了3個級別,口感與價格選擇全面,一個是多姆斯(法文含義:紅色的房子為酒農(nóng)提供保護),主打經(jīng)典魯西榮,是我們公司目前獲獎最多的品牌。

Q

針對疫情后全球供應鏈漲價,海運充滿不確定性,但唯卡集團一直為國內(nèi)市場穩(wěn)定供應,是如何做到這一點的?

姚總:

自2020年起,價格就開始變得不穩(wěn)定,而且海運、原材料的價格也是年年增高。在這種大環(huán)境下,唯卡集團還能保持穩(wěn)定地供應中國市場,主要采取了以下措施:

  • 每年10-12月,提前與所有合作進口商共同規(guī)劃第二年的采購計劃,把潛在風險、時間點要求都溝通清楚。并且在時間點到達的時候提前通知客戶,盡量讓客戶也按規(guī)劃往前做,留出更多的備貨時間,以應對各種不確定的風險。
  • 在大漲幅來臨之際,我們會根據(jù)現(xiàn)有客戶們所有產(chǎn)品的物料情況,提前向供應商下定單,特別是今年因為俄烏戰(zhàn)爭,能源緊缺、物料價格瘋漲的情況下,瓶帽、紙箱、瓶子的供應都出現(xiàn)了漲價、供應時間超長的問題,最嚴重的瓶帽供應周期甚至預告到了6個月。集團各部門通力合作,盡全力籌劃備貨,以便客戶下單之際有充足的物料供應。實在有個別物料趕不上的情況下,積極與客戶溝通更替換的方案,盡可能地保障生產(chǎn)時效。
  • 唯卡集團還將產(chǎn)品庫存前置到深圳倉庫。目前現(xiàn)貨產(chǎn)品的客戶90%以上都是唯卡現(xiàn)有的合作進口商。我們把一些精品的、小眾的產(chǎn)品庫存到深圳倉庫,避免了進口商客戶壓資金壓貨,可以做到當天付款當天發(fā)貨,很好地幫助客戶減輕了資金壓力和海運的時效風險。將更好的服務呈現(xiàn)給唯卡集團的中國區(qū)客戶。

法國唯卡葡萄酒集團簡介

魯西榮

10000公頃葡萄園

1500名酒農(nóng)

1800萬瓶年銷售量

占魯西榮地區(qū)葡萄酒56%的產(chǎn)量

由東比利牛斯省8家大型合作社組成

出口到全球40多個國家

……

法國唯卡葡萄酒集團是法國南部葡萄酒生產(chǎn)和銷售的龍頭企業(yè)之一,由歷史悠久的八大釀酒人合作社于1964年共同成立,現(xiàn)如今是東比利牛斯省第一大、法國八大葡萄酒合作社集團之一。

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